Aceite de Oliva Ultra Premium Cultura 500ml (16.90 Fl.Oz)

Cultura - Aceite de Oliva Virgen Extra Ultra Premium 500 ml

Tipo: cosecha temprana, BIO, más premiado, alto contenido fenólico, afirmación de salud

Origen: del paisaje montañoso de Arcadia, en el Peloponeso, Grecia.

Variedad: 100% Choraitiki (Olympia), monocultivo

Cosecha: 2023/24

Método: seleccionado cuidadosamente

Productor: Aceite de Oliva Cultura

Organoléptico: 

Sabroso Amargo Picante 

Aromas: 

Emparejamiento: 

Descripción del Producto

Nuestro aceite de oliva se produce a partir de olivos de secano del cultivar único 'Choraitiki': local de nuestra tierra y que se encuentra exclusivamente en la región montañosa de Arcadia.

La temporada de cosecha comienza a mediados de octubre. Damos especial atención a la recolección, para que los árboles no se dañen y las aceitunas estén en buen estado para la extracción del aceite de oliva. En un plazo máximo de 24 horas. Nuestras cajas han llegado al molino. Las aceitunas verdes y maduras se extraen a menos de 27°C. De esta forma producimos un aceite de oliva con aromas y sabores diferenciadores, rico en polifenoles y otros nutrientes saludables.

El aceite de oliva fresco se almacena en depósitos de acero inoxidable, alimentados continuamente con gas nitrógeno. Realizamos pruebas periódicamente para asegurarnos de que la calidad de nuestro aceite de oliva se mantenga impecable.
Apuntamos alto en cada etapa de la producción. Desde la arboleda hasta la fina botella de aceite de oliva Cultura, estamos dedicados a altos estándares de práctica profesional. Nuestros colaboradores de confianza son profesionales con ideas afines

Más información en el sitio web del Productor

Premios

Certificación BIO

BIO - Agricultura Ecológica

BIO HELLAS, Organismo de Inspección y Certificación de PRODUCTOS ORGÁNICOS c.c: e-375367

Reclamo de salud 

El cultivar Choraitiki, autóctono de nuestra tierra, produce un aceite de oliva virgen extra con altos porcentajes de fenoles. Además, los métodos sofisticados que utilizamos en todas las etapas de producción garantizan que nuestro aceite de oliva sea ultra saludable y sabroso.

El Aceite de Oliva Cultura ha sido analizado y se ha encontrado que contiene hasta 861 mg/kg de Biofenoles Totales (como tirosol), según el método HPLC, aceptado por el Consejo Oleícola Internacional. La mayoría de los aceites de oliva de todo el mundo presentan menos de 150 mg/kg de contenido de polifenoles.

Otra información

Peso: 1,06 kilos

Peso neto: 500ml