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Thyme flowers for cooking
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Flores de tomillo orgánico de Andros "Ena Ena" 20g (0.71oz)

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Flores de tomillo orgánico de Andros "Ena Ena" 20g (0.71oz)

Nombre científico: Thymus Capitatus (Tomillo Silvestre Mediterráneo)

Escribe: 100 % natural, de cultivo silvestre, secado de forma natural, libre de pesticidas, fertilizantes químicos, aditivos o potenciadores, rico en sabor y aceites esenciales

Región: Andros - Cícladas - Grecia 

Variedad: 100% Tomillo Silvestre Mediterráneo

Premios: Gran Sabor 2018

Cosecha: Seleccionado a mano, principios de junio

Productor: Ena Ena de Hellenic Fields (sitio web www.enaena.gr)

Gusto: Fuerte sabor natural 

Peso neto: 20 gr (0.7oz)

Peso bruto: 36 gramos

* Las fotos del producto son orientativas, proporcionadas por el productor.

Descripción del producto
En la pintoresca isla de Andros, el tomillo silvestre florece en el terreno rocoso bajo los olivos. Florece por completo entre mediados de mayo y principios de junio, vestido con su vívido y resplandeciente vestido púrpura. Lo recolectamos a mano para preservar el follaje y la flor críticos de la planta, para que podamos disfrutarla en flor en los años venideros. Al secarlo de forma natural en condiciones óptimas, conservamos al máximo su color y aroma intensos, su sabor especiado y sus propiedades antioxidantes y antibacterianas.
Cómo utilizar

Simplemente muela una pequeña cantidad de flores de tomillo entre sus manos antes de usarlo para cocinar o como un té de hierbas. 

 

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