Aceite de Oliva Virgen Extra Orgánico Skoutari 500ml (16.90 Fl.Oz)
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Impuesto incluido
Aceite de Oliva Virgen Extra Skoutari 500ml (16.90 Fl.Oz)
Escribe: Cosecha Temprana, BIO, Más Premiado, Alto Fenólico
Región: Kamari Kritsas, Lasithi - Creta - Grecia
Variedad: 100% Koroneiki, monocultivo
Cosecha: 2022 - 2023
Método: Seleccionado a mano
Productor: Skoutari (nombre de la familia)
Organoléptico:
Sabroso
Amargo 
Picante
Aromas
Emparejamiento:
Descripción
En el magistral romance cretense del siglo XVII “Erotokritos”, “skoutari” es el escudo que protege al joven enamorado cuando lucha por su amada Aretousa. Nuestro aceite de oliva es el escudo que protege tu salud.
A partir de aceitunas de la variedad Koroneiki, procedentes exclusivamente de los olivares de nuestra familia en la fértil isla de Creta, elaboramos “Skoutari”. Un aceite de oliva virgen extra excepcional, ecológico, producido en pequeños lotes, uno de los pocos que llevan una declaración de propiedades saludables certificada en su etiqueta (según el Reglamento (UE) n.º 432/2012 de la Comisión).
La recolección temprana del fruto de la aceituna, el especial cuidado de la recolección y el prensado en frío inmediato (a temperaturas inferiores a 27°C) dan como resultado un aceite de oliva de baja acidez, aromas únicos y un elevado contenido en polifenoles.
Los polifenoles del aceite de oliva contribuyen a la protección de los lípidos sanguíneos frente al estrés oxidativo. Esto significa que con una ingesta diaria de 20gr de aceite de oliva “Skoutari” como parte de una dieta equilibrada, te proteges de enfermedades cardiovasculares, regulas el azúcar y el colesterol en sangre y fortaleces tu sistema inmunológico.
Según estudios actuales, el consumo de aceite de oliva rico en polifenoles tiene un efecto positivo en las personas que padecen Alzheimer, esclerosis múltiple y algunas formas de cáncer.
Premios
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información nutricional
| Energía | 824 Kcal/3389 KJ |
| Gordo | 92g |
| ¬ de los cuales saturados | 13g |
| Monoinsaturado | 73g |
| Poliinsaturado | 6g |
| carbohidratos | 0g |
| ¬ de los cuales azúcar | 0g |
| Proteínas | 0g |
| Sal | 0g |
Polifenoles ≥ 5 mg/20 g • Acidez ≤ 0,8 • Índice de peróxido ≤ 20 mEq/kg • Contenido de cera ≤ 150 ppm
K270 ≤ 0,2 • K232 ≤ 2,5 • DK ≤ 0,01
Almacenar en un lugar fresco y sombreado. Se produce en un número limitado de botellas.
Otra información
Peso 0,999 kg
Peso Neto 500ml
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peso 524
Peso Neto 250ml