निर्माता | कुल्चुरा जैतून का तेल

नमस्ते! हम लाब्रिनी और जोनेक हैं, वह जोड़ा जो आपको ग्रीस के पर्वतीय आर्काडिया की जंगली ढलानों से अनोखा एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल लाता है। हम विभिन्न पृष्ठभूमियों से आते हैं, लेकिन हम एक सामान्य विश्वास साझा करते हैं: यदि हम प्रकृति का सम्मान और पोषण करते हैं, तो वह हमें पोषण देगी।

तो हम एक यात्रा पर निकले। हम परिवार की भूमि पर वापस आए और शुरुआत से शुरू किया। 2014 से हम अपने एस्टेट की देखभाल कर रहे हैं, प्रशिक्षण प्राप्त कर रहे हैं और क्षेत्र में सर्वोत्तम प्रथाओं का ज्ञान प्राप्त कर रहे हैं। हम अपनी बौद्धिक और रचनात्मक पूंजी का लाभ उठाते हैं, और कारीगर के रूप में, हम अपने उत्पाद को कुशलता और प्रेम से बनाते हैं।

हमारी संस्कृति

हम जिस भूमि पर काम करते हैं वह विभिन्न स्थानीय पौधों का एक मोज़ेक है। हमारे जैतून के पेड़ों के बीच, महान शताब्दी पुराने पेड़ अभी भी ऊंचे खड़े हैं, और मौसमी फूल अप्रत्याशित जगहों पर खिल उठते हैं। कुछ क्षेत्रों में, वनस्पति इतनी बढ़ गई है कि भूमि एक सुंदर जंगल बन गई है। यही वह परिदृश्य है जहां हमारे जैतून के पेड़ बढ़ते और फलते-फूलते हैं। हमारी उपस्थिति और बाद की कृषि गतिविधियों ने परिदृश्य और आवास में केवल न्यूनतम परिवर्तन और संशोधन किए हैं।

हम सहजीवन के एक मॉडल के समर्थक हैं। हमारा लक्ष्य पर्यावरण पर न्यूनतम प्रभाव डालना, सबसे कम आक्रामक तरीकों का उपयोग करना और प्रकृति को अपने पक्ष में रखना है।

हमारी भूमि

ओगियन एस्टेट आर्काडिया के उच्चभूमि और हरे-भरे पठारों में छिपा हुआ है, जो पेलोपोनेस, ग्रीस में स्थित है। यह लकड़ी से घिरे ढलानों और लादोनास नदी में बहने वाली नदियों के पास 400 मीटर की ऊंचाई पर स्थित है।

हमारे पूर्वजों ने पिछले शताब्दी में इस भूमि का उपयोग जैतून की खेती के लिए किया था। फिर भी, इसका नाम बहुत पुराना है। ओगियन एक छोटा शहर था जो अभी भी तब तक आबाद था जब 2वीं सदी ईस्वी के ग्रीक भूगोलवेत्ता पाउसैनियास ने आर्काडिया का दौरा किया था। मिथक कहता है कि इसका नाम ओगिओस से आया, जो इसका पहला राजा था और साथ ही देवता अपोलो का पुत्र भी था। हमारा एस्टेट उस क्षेत्र में है जहां माना जाता है कि यह शहर मौजूद था।

पुनर्जागरण काल में, आर्काडिया को इसकी पर्वतीय स्थलाकृति और अप्रयुक्त जंगलों के कारण आदर्श माना जाता था। आज, जंगली और पालतू का संयोजन होता है, जो 2000 से हमारे 'यूटोपिया' की परिभाषा को आकार देता है।

हमारा दृष्टिकोण

हमारा दृष्टिकोण एक स्वस्थ खाद्य संस्कृति को बढ़ावा देना है जो न केवल प्राकृतिक संसाधनों का सम्मान करती है और सतत विकास का समर्थन करती है, बल्कि हमें हमारे साझा मूर्त और अमूर्त विरासत से भी जोड़ती है। CULTURA ORGANIC EXTRA VIRGIN OLIVE OIL हमारा उत्प्रेरक है।

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