अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | मैक्रिस किस्म
उत्तर ग्रीस के अलेक्ज़ान्ड्रूपोलिस और कोमोटिनी क्षेत्र की एक स्थानीय किस्म।
यह अपनी सुगंधों की जटिलता के लिए पहचानी जाती है। इसमें मध्यम फलदार खुशबू होती है और इसमें कैमोमाइल, सेब, बादाम, नाशपाती, टमाटर के पत्ते, ताजा कटी घास और केला के संकेत होते हैं, साथ ही कड़वे और मसालेदार का हल्का से मध्यम स्वाद होता है जो पूरी तरह संतुलित और सामंजस्यपूर्ण होता है।
उन लोगों के लिए उपयुक्त जो बहुत कड़वे जैतून के तेल पसंद नहीं करते। लगभग किसी भी मिठाई के साथ उत्तम मेल खाता है।
