सर्वोच्च फेनोलिक जैतून का तेल (2000 मिलीग्राम/किलोग्राम से अधिक)
दुनिया में कदम रखें सबसे दुर्लभ और सबसे शक्तिशाली अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेलों की — जिनमें कुल पॉलीफेनोल 2000 मिलीग्राम/किलो से अधिक होते हैं। ये असाधारण ग्रीक EVOOs सावधानीपूर्वक कारीगरी, जल्दी कटाई, और न्यूनतम प्रसंस्करण का परिणाम हैं, जो जैतून के फल की चरम ताजगी को पकड़ते हैं।
इनका तीव्र हरा फलापन, स्पष्ट कड़वाहट, और तेज तीखापन उस तेल की पहचान बताते हैं जिसमें प्राकृतिक प्रतिजैविक और स्वास्थ्य-संरक्षक यौगिक प्रचुर मात्रा में होते हैं। हर बूंद में स्वाद की तीव्रता और कार्यात्मक शक्ति दोनों समाहित हैं, जो इन तेलों को भूमध्यसागरीय क्षेत्र के सच्चे रत्न बनाते हैं।
सावधान उपभोक्ताओं, पेशेवर स्वाद परीक्षकों, और उन सभी के लिए जो स्वाद और औषधीय मूल्य के बीच असाधारण संतुलन की खोज में हैं — ये EVOOs केवल मसाले नहीं, बल्कि जीवन के तरल स्वर्ण अमृत हैं।
अस्वीकरण: पॉलीफेनोल सामग्री निर्माता के विश्लेषण (NMR या HPLC) परीक्षण की तिथि पर आधारित है और समय के साथ कम हो सकती है।
