कोरोनेइकी जैविक अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल - द मास्टर मिलर - 500 मिलीलीटर
नियमित मूल्य €18,90
इकाई मूल्य प्रति
कोरोनेइकी जैविक अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 500ml | मास्टर मिलर
प्रकार: जैविक · एकल किस्म · जल्दी कटाई
मूल: पिर्गोस, पेलोपोन्नीस, ग्रीस
किस्म: कोरोनेइकी – 100% एकल किस्म
अम्लता: 0.20%
कटाई: 2025-2026 (1 अक्टूबर – 31 अक्टूबर)
कुल पॉलीफेनोल*: 510 मिलीग्राम/किलो (HPLC विधि).
निर्माता: द मास्टर मिलर पपाडोपोलोस
*पॉलीफेनोल सामग्री निर्माता के परीक्षण के दिनांक के अनुसार है और समय के साथ कम हो सकती है।
फलयुक्त
कड़वा मसालेदार
उत्पाद विवरण
द मास्टर मिलर कोरोनेइकी जैविक ग्रीस की सबसे प्रसिद्ध जैतून की किस्म के शुद्ध चरित्र को प्रकट करता है। पेलोपोन्नीस में उगाया गया और सावधानी एवं सटीकता से निर्मित, यह एकल किस्म EVOO प्राकृतिक तीव्रता और संतुलन को दर्शाता है जिसके लिए कोरोनेइकी जैतून प्रसिद्ध हैं।
घने बनावट और समृद्ध चरित्र वाला यह जैतून का तेल जीवंत हरे सुगंध प्रकट करता है, इसके बाद संरचित कड़वाहट और स्वच्छ, मिर्चीदार अंत आता है, जो स्वाभाविक रूप से उच्च पॉलीफेनोल सामग्री को दर्शाता है। परिणामस्वरूप यह संतुलित और तीव्र स्वादिष्ट EVOO है, जो हर बूंद में जटिलता और गहराई की सराहना करने वालों के लिए आदर्श है।
स्वाद के संकेत
सुगंधित और ताजा, कोरोनेइकी जैविक निम्नलिखित प्रकट करता है:
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हरा जैतून
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ताजा घास
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आर्टिचोक
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नीलगिरी
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टमाटर का पौधा
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काली मिर्च
स्वाद में, यह संरचित और जीवंत है, संतुलित कड़वाहट और एक लंबे समय तक रहने वाली मसालेदार अनुभूति के साथ।
खाद्य संयोजन
द ओलिवेस्ट में, हम इस अद्भुत जैतून के तेल को इसकी तीव्रता और संतुलन के अनुसार मिलाते हैं। इसकी मध्यम फलदायकता और मिर्चीदार बनावट के साथ, द मास्टर मिलर कोरोनेइकी जैविक कच्चे और गर्म दोनों प्रकार के व्यंजनों में अत्यंत बहुमुखी है।
उत्तम संयोजन:
🍝 पास्ता और स्पेगेटी – टमाटर आधारित सॉस, जड़ी-बूटी पास्ता, सब्जियों के साथ पास्ता
🍚 रिसोट्टो – मशरूम, तोरई, जड़ी-बूटी, या शतावरी रिसोट्टो
🍅 टमाटर के व्यंजन – सलाद, ब्रुशेटा, बेक्ड टमाटर
🐟 समुद्री भोजन – तली हुई मछली, झींगा, ऑक्टोपस
🥦 सब्जियां – तली हुई सब्जियां, भाप में पकी हरी सब्जियां, आर्टिचोक
🥣 दालें और गर्म व्यंजन – मसूर, चना, बीन्स की सूप
🧀 ताजा और अर्ध-मुलायम पनीर – फेटा, बकरी का पनीर
सुझाव: सुगंध और ताजगी बनाए रखने के लिए कच्चा उपयोग करें या पकाने के अंत में डालें।
अन्य जानकारी
शुद्ध मात्रा: 500ml
प्रमाणपत्र: जैविक