किक्लोपास अर्ली हार्वेस्ट एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल टिन 750ml (25.36 fl oz)
काइकलोपास अर्ली हार्वेस्ट एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल का टिन 750ml (25.36 fl oz)
प्रकार: अर्ली हार्वेस्ट, जैविक, सबसे अधिक पुरस्कार विजेता, मोनोकल्टीवर
उत्पत्ति: माक्री, एव्रोस क्षेत्र
किस्म: 100% माक्रिस, मोनोकल्टीवर
फसल: अर्ली हार्वेस्ट 2026/27
उत्पादक: काइकलोपास ऑलिव ऑयल मिल
ऑर्गेनोलेप्टिक गुण
फलदार
कड़वा
तीखा
विवरण
एक मोनोकल्टीवर एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, जिसकी अम्लता असाधारण रूप से कम है। इसे माक्रिस जैतून की किस्म से बनाया जाता है, जिसमें स्थानीय सूक्ष्म जलवायु और एस्टेट की मिट्टी की संरचना के कारण अनूठी विशेषताएँ हैं। इसकी कटाई अक्टूबर के मध्य में की जाती है। इसमें मध्यम से तीव्र फलदार स्वाद होता है, जिसमें ताज़े हरे जैतून और हरे केले, आर्टिचोक तथा अभी-अभी कटी घास के उभरे हुए सुर मिलते हैं।
जैतून का तेल कटाई के 4-8 घंटों के भीतर निकाला जाता है और सर्वोत्तम परिस्थितियों में कोल्ड प्रेस किया जाता है।
पुरस्कार
काइकलोपास एक कई पुरस्कारों से सम्मानित जैतून का तेल है, जिसे 165 से अधिक पुरस्कार मिले हैं! इस वजह से यह दुनिया के सबसे अधिक पुरस्कार पाने वाले ग्रीक जैतून के तेलों में से एक है!
