हर्माइनी एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल – सिंगल एस्टेट मनाकी - टिन 1 लीटर (33.814 फ्लूइड औंस)
नियमित मूल्य €20,80
इकाई मूल्य प्रति
क्षेत्र: उत्तर-पूर्वी पेलोपोन्नीस
प्रकार: मनाकी 100% (एकल एस्टेट)
फसल: 2025-2026
निर्माता: Olivian Groves
सेंसरी गुण:
फलों जैसा
कड़वा
मसालेदार
विवरण
हर्मियोन सिंगल एस्टेट एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल परिष्कार, संतुलन और पोषण उत्कृष्टता की एक दुर्लभ अभिव्यक्ति है। यह EVOO विशिष्ट रूप से कुलीन मनाकी किस्म से निर्मित है, जो फेनोलिक एंटीऑक्सिडेंट्स में समृद्ध है और इसकी अल्ट्रा-लो फैटी एसिड सामग्री से पहचाना जाता है।
हर साल एक ही एस्टेट से फसल की जाती है, हर्मियोन एक विशिष्ट दर्शन का पालन करता है: एक बाग, एक पहचान, एक बोतल। केवल यांत्रिक तरीकों से ठंडा निकाला गया, यह एक समृद्ध सुनहरा रंग, सुरुचिपूर्ण बनावट, और गहरा लेकिन सूक्ष्म स्वाद प्रोफ़ाइल प्रकट करता है। आर्टिचोक, जैतून के पत्ते, ताजा कटे घास, और कोमल नटी सुगंध के नोट्स सामंजस्यपूर्ण रूप से खुलते हैं बिना व्यंजन को दबाए।
परिष्कार और शुद्धता में बेजोड़, हर्मियोन को कच्चा ही सबसे अच्छा आनंद लिया जाता है, जो एक साफ़, सुरुचिपूर्ण अंत प्रदान करता है जो सरल और परिष्कृत दोनों व्यंजनों को ऊंचा करता है। यह वास्तव में एक बहुमुखी EVOO है—नाजुक लेकिन अभिव्यक्तिपूर्ण—जो प्रकृति की शांत परिष्कृतता को दर्शाता है।
खाद्य संयोजन:
द ओलिवेस्ट में, हम संतुलन, बनावट, और सुगंध की स्पष्टता के आधार पर जैतून के तेल का संयोजन करते हैं।
इसके मुलायम संरचना और सुरुचिपूर्ण प्रोफ़ाइल के कारण, हर्मियोन ठंडे और गर्म दोनों व्यंजनों के साथ मेल खाता है, प्रभुत्व के बजाय परिष्कार जोड़ता है।
परफेक्ट संयोजन
🥗 हरी पत्तेदार सलाद – मिश्रित हरी सब्जियां, अरुगुला, जंगली जड़ी-बूटियाँ (ठंडा)
🥑 कच्ची सब्जियां और डिप्स – हुमस, सब्जी क्रूडिटेस (ठंडा)
🐟 सफेद मछली और समुद्री भोजन – भाप में पकाई गई, बेक्ड, या हल्के से ग्रिल की गई
🥦 सब्जियां – उबली हुई हरी सब्जियां, ज़ुचिनी, आर्टिचोक
🍳 अंडे आधारित व्यंजन – ऑमलेट, नरम अंडे
🧀 ताजा पनीर – रिकोटा, मोज़ेरेला, हल्का बकरी पनीर
अन्य जानकारी
शुद्ध वजन: 1 लीटर (33.814 फ्लूइड औंस)