नाफ्सिका प्रीमियम | कॉरफियन ग्रीक अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल | 500 मिलीलीटर
नियमित मूल्य €33,80
इकाई मूल्य प्रति
(NAFSIKA प्रीमियम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, कोर्फू द्वीप से 500ml
प्रकार: जल्दी कटाई, सीमित, उच्च फेनोलिक
क्षेत्र: वोनियाटाडेस गाँव, कोर्फू, क्रीट
प्रजाति: लानोलिया मोनोकल्टीवार 100%
कटाई: 2025- 2026
अम्लता: 0.11%
कुल पॉलीफेनोल*: 629 मिलीग्राम/किलो (qNMR द्वारा मापा गया)
निर्माता: डेलिस एस्टेट
*पॉलीफेनोल सामग्री निर्माता के परीक्षण के दिनांक के अनुसार है और समय के साथ कम हो सकती है।
फलयुक्त
कड़वा
मसालेदार
विवरण
नाफ्सिका अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल कोर्फू का महान स्वाद प्रस्तुत करता है। जल्दी कटाई की गई लियानोलिया, द्वीप की स्थानीय जैतून की किस्म से बना यह एकल किस्म EVOO है, जिसे इसकी खुशबू, गहरा हरा रंग और स्वाभाविक रूप से उच्च प्रतिजैविक सामग्री को बचाने के लिए कुछ ही घंटों में ठंडा निकाला जाता है। प्रीमियम मिट्टी के बर्तन में प्रस्तुत, नाफ्सिका कोर्फू की शालीनता, प्रामाणिकता और सदाबहार जैतून बनाने की विरासत को दर्शाता है।
खाद्य संयोजन
द ओलिवेस्ट में, हम नाफ्सिका की मध्यम फलस्वरूपता और ताज़गी भरे मिर्चीपन को दोनों, स्वादिष्ट व्यंजनों और रोज़मर्रा के भूमध्यसागरीय भोजन के साथ मिलाने की सलाह देते हैं।
उत्तम संयोजन:
🍅 टमाटर के व्यंजन – टमाटर और सब्ज़ियों के साथ मिश्रित सलाद, काप्रेस, ब्रुशेटा
🐟 समुद्री भोजन – तंदूरी मछली, झींगा, ऑक्टोपस, सेविचे
🥦 सब्ज़ियाँ – भुनी हुई सब्ज़ियाँ, भाप में पकी हरी सब्ज़ियाँ, तंदूरी सब्ज़ियाँ
🥣 दालें और गरम व्यंजन – मसूर, चने, सूप
🥩 कार्पाचियो और टार्टेयर – बीफ़ कार्पाचियो, टूना टार्टेयर
🧀 ताज़ा पनीर – बुर्राटा, मोज़ेरेला, फेटा
अन्य
शुद्ध वजन: 500ml
कुल वजन: 0.89 किलोग्राम