काइक्लोपास अर्ली हार्वेस्ट एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल 500ml (16.91 fl oz)
काइक्लोपस अर्ली हार्वेस्ट एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल 500ml (16.91 fl oz)
प्रकार: अर्ली हार्वेस्ट, जैविक, सर्वाधिक पुरस्कार-विजेता, एकल किस्म
उत्पत्ति: माक्री, एवरोस क्षेत्र
किस्म: 100% माक्रिस, एकल किस्म
फसल: अर्ली हार्वेस्ट 2026/27
उत्पादक: काइक्लोपस ऑलिव ऑयल मिल
स्वाद और सुगंध की विशेषताएँ
फल जैसा स्वाद
कड़वापन
तीखापन
विवरण
एक एकल किस्म का एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, जिसमें अम्लता असाधारण रूप से कम है। इसे माक्रिस ऑलिव ऑयल किस्म से बनाया जाता है, जिसमें स्थानीय सूक्ष्म जलवायु और खेत की मिट्टी की संरचना के कारण अनूठी विशेषताएँ हैं। इसकी कटाई अक्टूबर के मध्य में की जाती है। इसमें मध्यम से तीव्र फल-सुगंध होती है, जिसमें ताज़े हरे जैतून और हरे केले, आर्टिचोक तथा ताज़ी कटी घास के उभरे हुए सुर मिलते हैं।
जैतून का तेल कटाई के 4-8 घंटे के भीतर निकाला जाता है और सर्वोत्तम परिस्थितियों में कोल्ड प्रेस किया जाता है।
पुरस्कार
काइक्लोपस कई पुरस्कारों से सम्मानित जैतून का तेल है, जिसे 165 से अधिक पुरस्कार मिले हैं! इसी वजह से यह दुनिया के सबसे अधिक पुरस्कार पाने वाले ग्रीक जैतून के तेलों में से एक है!
