शेफ का संस्करण अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल – शेफ की श्रृंखला 5 लीटर
शेफ का संस्करण एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव तेल – शेफ की श्रृंखला 5L
प्रकार: खाना पकाने और अंतिम स्पर्श के लिए EVOO
क्षेत्र: ग्रीस
प्रजाति: कोरोनेइकी (मोनोकल्टीवर 100%)
फसल अवधि: 15 नवंबर
निकर्षण तापमान: ठंडा निकर्षण ≤26°C
खेती: पारंपरिक
अम्लता: 0.3%
स्वाद और गंध का वर्णन
फलों जैसा
कड़वाहट तेजस्विता
विवरण
शेफ का संस्करण एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव तेल विशेष रूप से पेशेवर रसोईयों के लिए बनाया गया है जो स्थिरता, बहुमुखी प्रतिभा, और उत्कृष्टता की मांग करते हैं। सावधानीपूर्वक चुने गए कोरोनेइकी जैतून से निर्मित, जो मध्य नवंबर से जनवरी के बीच काटे जाते हैं, यह EVOO उसी दिन संसाधित किया जाता है ताकि ताजगी, खुशबू, और संतुलन बना रहे।
बाग से लेकर टिन तक की पूरी प्रक्रिया की निगरानी करके, शेफ का संस्करण हर बैच में विश्वसनीय गुणवत्ता की गारंटी देता है। इसकी सुव्यवस्थित संरचना और सुगंधित स्पष्टता इसे अधिक मात्रा में उपयोग के लिए आदर्श बनाती है, साथ ही एक प्रीमियम ग्रीक एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव तेल से अपेक्षित शिष्टता बनाए रखती है।
5-लीटर टिन में उपलब्ध, शेफ का संस्करण खाना पकाने, तड़के लगाने, बेकिंग, ड्रेसिंग, और अंतिम स्पर्श के लिए पूरी तरह उपयुक्त है, रसोइयों को एक भरोसेमंद जैतून का तेल प्रदान करता है जो विभिन्न व्यंजनों और तकनीकों में सुंदरता से काम करता है।
खाद्य संयोजन:
द ओलिवेस्ट में, हमें द मास्टर मिलर के शेफ का संस्करण का स्वाद लेने का अवसर मिला, और इसने एक उत्कृष्ट स्वाद अनुभव प्रदान किया। मध्यम से मजबूत फलों जैसा स्वाद और आत्मविश्वासी संरचना के साथ, यह EVOO पेशेवर खाना पकाने में असाधारण प्रदर्शन करता है और एक अंतिम तेल के रूप में भी सुंदरता से खड़ा होता है, हर व्यंजन में गहराई, खुशबू, और चरित्र जोड़ता है।
उपयुक्त उपयोग
🍳 गरम खाना पकाने और तड़का लगाने – अंडे, सब्जियां, प्रोटीन
🐟 मछली और समुद्री भोजन के व्यंजन – बेक्ड, पैन-सीयर्ड, या ग्रिल्ड
🌿 चटनी और पेस्टो – जड़ी-बूटी की चटनियां, इमल्शन, मैरीनेड
🥗 सलाद और ड्रेसिंग – पारंपरिक विनैग्रेट, हरी पत्तेदार सब्जियां (ठंडा)
🍞 बेकरी और आटा – फोकैसिया, स्वादिष्ट बेकिंग
🍰 मिठाई – जैतून के तेल के केक, खट्टे फल आधारित मिठाइयां
अन्य
शुद्ध वजन: 5 लीटर (टिन)
