क्लिया कोरोनेइकी एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल सिरेमिक - 500ml

Klēa एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल सिरेमिक - 500ml

प्रकार: मोनोकल्टीवर, उपहार का विचार

उत्पत्ति: उत्तरी ग्रीस, चाल्किडिकी 

किस्म: 100% कोरानेइकी

फसल: 2025/26

निर्माता: Klea Premium Goods

ऑर्गेनोलेप्टिक: 

फ्रूटी: कड़वाहट: तीखापन: 

भोजन के साथ संयोजन: 

🍅 टमाटर वाले व्यंजन और ग्रीक सलाद

🥩 भुना हुआ या ग्रिल किया हुआ मांस

🫘 दालों से बने व्यंजन और भूमध्यसागरीय रेसिपी

🍞 ताज़ी ब्रेड के साथ डिप और गरम व्यंजनों पर अंतिम सजावट के लिए

शुद्ध वजन: 500ml  

विवरण

Klea Koroneiki के विशेष गुणों को जानें—यह प्रीमियम एकल-किस्म का एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल है, जो विशेष रूप से प्रसिद्ध कोरानेइकी जैतून से तैयार किया जाता है, जो ग्रीस की सबसे प्रतिष्ठित जैतून किस्मों में से एक है।

जैतूनों का सावधानीपूर्वक चयन करके उन्हें नवंबर की शुरुआत में तोड़ा जाता है, जिससे उनकी ताज़गी और जीवंत संवेदी गुण बरकरार रहते हैं। कटाई के कुछ ही घंटों के भीतर 25°C से कम तापमान पर कोल्ड एक्सट्रैक्शन विधियों द्वारा तेल निकाला जाता है। इससे तेल की प्राकृतिक सुगंध, स्वाद की जटिलता और मूल्यवान एंटीऑक्सिडेंट्स सुरक्षित रहते हैं।

इस एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल में सामंजस्यपूर्ण सुगंध के साथ मध्यम फ्रूटीनैस और एक विशिष्ट काली मिर्च जैसा आफ्टरटेस्ट है, जो प्राकृतिक फेनोलिक यौगिकों की अधिक मात्रा को दर्शाता है। इसका संतुलित स्वाद-प्रोफ़ाइल सुखद कड़वाहट और लंबे समय तक बने रहने वाली तीक्ष्णता के साथ ताज़गी और गुणवत्ता का संकेत देता है।