Kyklopas Premium Selection - मध्य-कटाई EVOO - टिन 750 ml
Kyklopas Premium Selection Extra Virgin Olive Oil (750ml) सावधानीपूर्वक चुने गए Makri जैतून से बनाया गया है, जो नवंबर में काटे जाते हैं, जब फल मध्यम परिपक्वता के सर्वोत्तम स्तर पर होता है। यह चरण एक खूबसूरती से संतुलित चरित्र प्रदान करता है—प्रारंभिक कटाई के तेलों से हल्का लेकिन सुगंधित गहराई में समृद्ध।
जैतून को कटाई के उसी दिन ठंडा दबाया जाता है, सावधानीपूर्वक नियंत्रित परिस्थितियों के तहत, ताकि कम अम्लता, असाधारण ताजगी, और पोषक तत्वों का पूर्ण संरक्षण सुनिश्चित हो सके। परिणामस्वरूप एक EVOO होता है जिसमें मध्यम-तीव्रता वाला फलत्व होता है, जो लाल फलों, वनीला, आर्टिचोक, और टमाटर के पत्तों के नोट्स प्रकट करता है, जो कोमल कड़वाहट और साफ़, सुखद मसालेदार स्वाद के साथ सामंजस्यपूर्ण रूप से संतुलित होता है।
केवल निजी पारिवारिक संपत्तियों से उत्पादित, Kyklopas परिवार व्यक्तिगत रूप से हर चरण की निगरानी करता है—खेती और कटाई से लेकर मिलिंग, भंडारण, और बोतल बंद करने तक। जैतून का तेल नाइट्रोजन के साथ स्टेनलेस स्टील टैंकों में रखा जाता है, जो पूरे वर्ष परफेक्ट ताजगी और स्थिरता सुनिश्चित करता है।
तीव्रता प्रोफ़ाइल
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फलत्व: मध्यम
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कड़वाहट: संतुलित, हल्का से मध्यम
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तीव्रता: मध्यम, साफ़ और स्थायी
खाद्य संयोजन
The Olivest में, हमने Kyklopas Premium Selection की नई फसल का स्वाद लिया और इसकी परिष्कृत मध्यम फलत्व और खूबसूरती से संतुलित कड़वा–मसालेदार अंत से प्रभावित हुए, जो पूरी तरह से मेल खाता है
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🍅 टमाटर सलाद और भूमध्यसागरीय व्यंजन
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🥗 मौसमी सब्ज़ियों के साथ हरी सलाद
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🐟 ग्रिल्ड सफेद मछली
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🍗 भुना हुआ चिकन
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🍞 जड़ी-बूटियों के साथ देहाती ब्रेड
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🧀 हल्के और अर्ध-कठोर पनीर
अन्य
शुद्ध वजन: 750 ml / कुल वजन: 850 gr
