Miele Greco di Abete Vanigliato Biologico HELMOS 800gr (28.21oz)
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Miele Greco di Abete Vanigliato Biologico HELMOS 800gr (28.21oz)
Tipo: BIO, Prodotto Naturale al 100%, Qualità Superiore, Senza Conservanti, Senza Additivi
Regione: Helmos - Kalavryta - Grecia
Varietà: Miele di Abete (Vaniglia)
Da consumarsi preferibilmente entro: 06/2025
Produttore: Helmos (Famiglia Soukas)
Gusto: Gusto dolce e delicato
Peso netto: 800 grammi (15,87 once)
* Le foto dei prodotti sono indicative, così come fornite dal produttore
Disclaimer alimentari
- Il miele dovrebbe non essere somministrato ai bambini di età inferiore a 12 mesi.
- Il miele può cristallizzare naturalmente. Metti il barattolo in acqua tiepida, mescolando delicatamente finché non riacquista la sua consistenza naturale
- Conservare in luogo fresco e buio, lontano dalla luce e dal calore. Non refrigerare
Raccolto
Il Miele di Abete Vanigliato Biologico è prodotto dalla famiglia Souka alle pendici del Monte Helmos. Questo miele non viene raccolto dai fiori, ma da una secrezione (resina) prodotta da alcuni microrganismi sul tronco dell'abete nero. L'estrazione del miele è piuttosto costosa perché richiede la distruzione dei favi. La sua produzione è piuttosto ridotta e periodica nel corso degli anni.
Gusto
Gusto leggermente dolce dovuto al basso contenuto di zuccheri naturali con note di caramello. Aroma delicato di abete.
Valore nutrizionale
È ricco di oligoelementi (potassio, magnesio, fosforo, ferro, ecc.). Contiene vitamine in quantità molto piccole, ma anche questa piccola quantità aiuta ad un migliore assorbimento degli zuccheri da parte del corpo umano.
Colore
Varia a seconda della regione di origine. Così il miele di abete di Mainalo, Parnonas e Helmos si distingue per i riflessi cremosi che si creano al suo interno e viene chiamato "Abete Vaniglia". In genere il miele di abete ha un colore decisamente mielato, in alcune regioni più scuro ed in altre più chiaro.
Cristallizzazione
A causa del suo basso contenuto di zuccheri naturali, non cristallizza affatto, rendendolo l'unico con questa proprietà tra le altre varietà di miele.