Olive Kalamata Biologiche - Kyklopas 250g (8.81 oz)

Olive Kalamata BIO 250g - Kyklopas

Tipo: BIO, prodotto naturale, qualità superiore, senza conservanti, senza additivi

Regione: Kalamata - Grecia 

Varietà: Varietà Kalamon (Kalamata)

Da consumarsi preferibilmente entro: 30/10/24

Produttore: Prodotto in Grecia per Kyklopas Elaiotriveio 

Gusto: Le olive Kalamon, conosciute anche come olive Kalamata, hanno un caratteristico sapore ricco e fruttato. Sono spesso descritti come leggermente piccanti con un pizzico di amarezza. Il loro gusto può variare a seconda di fattori quali il livello di maturazione al momento della raccolta e il processo di salamoia utilizzato durante la conservazione. Nel complesso, le olive Kalamon sono apprezzate per il loro profilo aromatico robusto e complesso, che le rende una scelta popolare nella cucina mediterranea.

Peso netto: 250 gr (8,81 once)

Descrizione

Le olive Kalamon, note anche come olive Kalamata, sono un tipo di varietà di olive grandi, dal viola scuro al nero, originarie della regione di Kalamata in Grecia. Queste olive sono rinomate per la loro caratteristica forma a mandorla, la consistenza morbida e il profilo aromatico ricco e fruttato. Vengono tipicamente raccolti a piena maturazione, il che conferisce loro il caratteristico colore intenso e il gusto complesso.

Le olive Kalamon sono un alimento base nella cucina mediterranea e sono ampiamente utilizzate in insalate, creme spalmabili e vari piatti. Possono essere gustati da soli come spuntino gustoso o incorporati in ricette per aggiungere profondità e ricchezza. Le olive sono spesso conservate in salamoia o olio d'oliva, che ne esalta il sapore e aiuta a prolungarne la durata.

Grazie alla loro popolarità e al gusto unico, le olive Kalamon hanno ottenuto riconoscimenti internazionali e sono la scelta preferita sia degli appassionati di cucina che degli chef che desiderano aggiungere un tocco di stile mediterraneo ai loro piatti.