Agrilia Olio EVO Biologico | Koroneiki | Isola di Antiparos | 500 ml (16,90 fl. oz)
Prezzo regolare €23,90
Prezzo unitario per
Agrilia Olio EVO Biologico | Koroneiki | Isola di Antiparos | 500 ml (16,90 fl. oz)
Tipo: Early Harverst, BIO, High Phenolic
Regione: Antiparos - Isole Cicladi (Mare Egeo) - Grecia
Varietà: 100% Koroneiki, Monocultivar
Raccolto: 2024/25
Metodo: Selezionato a mano
Produttore: Tenuta Agrilia
Organolettica:
Fruttato
AmaroSpeziato
Aromi
Abbinamento:
Descrizione
Il nostro Koroneiki monovarietale Olio Extra Vergine di Oliva Biologico viene prodotto nella tenuta di famiglia Agrilia, sulla piccola e pittoresca isola di Antiparos, circondata dalla brezza del Mar Egeo e riscaldata dal sole mediterraneo. Agrilia in greco significa "Olivo Selvatico".
Agrilia L'Olio Extra Vergine di Oliva Biologico a Raccolta Precoce viene raccolto a mano all'inizio di ottobre, quando le olive sono ancora verdi e sane. Le olive vengono pressate entro 3 ore dalla raccolta e a temperature inferiori a 77oF per garantire che l'olio d'oliva prodotto arrivi a te fresco, impeccabile e con un ricco bouquet di aromi e sapori.
L'unicità del terroir del nostro uliveto e le corrette pratiche di coltivazione e molitura applicate producono olio extravergine di oliva con un'alta concentrazione di polifenoli benefici (antiossidanti) ideale per mantenere la salute e il benessere del tuo corpo.
Con un intenso aroma fruttato verde dominato da note di erba appena tagliata, erbe, carciofo, pomodoro e mandorla verde seguito da un retrogusto mediamente amaro e pepato, questo olio d'oliva è migliore da consumare crudo sopra quasi ogni cibo.
Abbinamento gastronomico
Si abbina perfettamente a insalate, verdure grigliate o al vapore, carne grigliata o bollita, pollame, ceviche di pesce, zuppe, legumi, formaggi morbidi, pizza e pasta. Agrilia Early Harvest Organic Extra Virgin Olive Oil è il miglior condimento naturale che esalterà tutte le tue creazioni culinarie!
Altre informazioni
Peso 0,935 kg
Peso netto 500 ml