Cultura Ultra Premium Olio d'oliva 500ml (16.90 Fl.Oz)

Cultura - Olio Extra Vergine di Oliva Ultra Premium 500 ml

Tipo: Early Harverst, BIO, Più premiato, Alto contenuto fenolico, Dichiarazione sulla salute

Origine: dal paesaggio montuoso dell'Arcadia, nel Peloponneso, Grecia

Varietà: 100% Choraitiki (Olympia), monocultivar

Raccolto: 24/2023

Metodo: selezionato manualmente

Produttore: Cultura Olive Oil

Organolettici: 

Fruttato Amaro Speziato 

Aromi: 

Accoppiamento: 

Descrizione del prodotto

Il nostro olio d'oliva è prodotto da ulivi alimentati dalla pioggia della cultivar unica "Choraitiki": locale della nostra terra e trovata esclusivamente nella regione montuosa dell'Arcadia.

La stagione della raccolta inizia intorno alla metà di ottobre. Prestiamo particolare attenzione alla raccolta, affinché gli alberi non vengano danneggiati e le olive siano in buone condizioni per l'estrazione dell'olio d'oliva. Entro 24 ore massimo le nostre casse sono arrivate al mulino. Le olive verdi mature vengono estratte a una temperatura inferiore a 27°C. In questo modo produciamo un olio d'oliva dai profumi e sapori particolari, ricco di polifenoli e altri nutrienti salutari.

L'olio d'oliva fresco viene conservato in serbatoi di acciaio inossidabile, continuamente riforniti di azoto. Effettuiamo regolarmente test per garantire che la qualità del nostro olio d'oliva rimanga impeccabile.
Puntiamo in alto in ogni fase della produzione. Dall'oliveto alla bottiglia di olio d'oliva pregiato Cultura, ci dedichiamo a elevati standard di pratica professionale. I nostri fidati collaboratori sono professionisti che la pensano allo stesso modo

Maggiori informazioni sul sito web del produttore

Premi

Certificazione BIO

BIO - Agricoltura Biologica

BIO HELLAS, Organismo di controllo e certificazione dei PRODOTTI BIOLOGICI c.c: e-375367

Dichiarazione sulla salute 

La cultivar Choraitiki, originaria della nostra terra, dà un olio extravergine di oliva con alte percentuali di fenoli. Inoltre, i metodi sofisticati che utilizziamo in tutte le fasi della produzione garantiscono che il nostro olio d'oliva sia estremamente sano e gustoso.

Cultura Olive Oil è stato analizzato e trovato contiene fino a 861 mg/kg di biofenoli totali (come tirosolo), secondo il metodo HPLC, accettato dal Consiglio oleicolo internazionale. La maggior parte degli oli d'oliva nel mondo presentano meno di 150 mg/kg di contenuto di polifenoli.

Altre informazioni

Peso: 1,06kg

Peso netto: 500 ml