Παραγωγός | Ελαιόλαδο Cultura

Γεια σου! Είμαστε η Labrini και ο Jonnek, το ζευγάρι που σας φέρνει το μοναδικό Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο από τις άγριες πλαγιές της ορεινής Αρκαδίας στην Ελλάδα. Προερχόμαστε από διαφορετικά υπόβαθρα, αλλά μοιραζόμαστε μια κοινή πεποίθηση: Αν σεβόμαστε και φροντίζουμε τη φύση, αυτή θα μας θρέψει.

Έτσι ξεκινήσαμε ένα ταξίδι. Επιστρέψαμε στην οικογενειακή γη και ξεκινήσαμε από το μηδέν. Από το 2014 φροντίζουμε την περιουσία μας ενώ λαμβάνουμε εκπαίδευση  αποκτώντας γνώση των βέλτιστων πρακτικών στον τομέα. Αξιοποιούμε το πνευματικό και δημιουργικό μας κεφάλαιο και ως τεχνίτες, κατασκευάζουμε το προϊόν μας με δεξιοτεχνία και αγάπη.

Ο Πολιτισμός μας

Η γη που δουλεύουμε είναι ένα μωσαϊκό από διάφορα τοπικά φυτά. Ανάμεσα στις ελιές μας, μεγάλα αιωνόβια δέντρα στέκονται ακόμα ψηλά, και εποχιακά λουλούδια ξεπηδούν και ανθίζουν σε απροσδόκητα μέρη. Σε ορισμένες περιοχές, η βλάστηση έχει αυξηθεί σε τέτοιο βαθμό που η γη έχει γίνει μια όμορφη ερημιά. Αυτό είναι το τοπίο όπου φυτρώνουν και ευδοκιμούν οι ελιές μας. Η παρουσία μας και οι επακόλουθες γεωργικές δραστηριότητες έχουν προκαλέσει ελάχιστες μόνο αλλοιώσεις και τροποποιήσεις στο τοπίο και τον βιότοπο.
Είμαστε υπέρμαχοι ενός μοντέλου συμβίωσης. Στόχος μας είναι να έχουμε ελάχιστες επιπτώσεις στο περιβάλλον, να χρησιμοποιούμε τις λιγότερο επεμβατικές μεθόδους και να έχουμε τη φύση με το μέρος μας.

Η γη μας

Το Κτήμα Ογίων βρίσκεται αόρατο στα υψίπεδα και τα καταπράσινα οροπέδια της Αρκαδίας στην Πελοπόννησο,. Βρίσκεται δίπλα σε δασώδεις πλαγιές και ρυάκια που χύνονται στον ποταμό Λάδωνα, σε υψόμετρο 400 μ.

Οι πρόγονοί μας χρησιμοποιούσαν αυτή τη γη για καλλιέργεια ελιάς τον περασμένο αιώνα. Ωστόσο, το όνομά του πάει πολύ πίσω. Το Ογιόν ήταν μια μικρή πόλη που κατοικούνταν ακόμα όταν ο Παυσανίας, ο Έλληνας γεωγράφος του 2ου αι. C.E., επισκέφτηκε την Αρκαδία. Ο μύθος λέει ότι το όνομά του προήλθε από τον Όγιο, τον πρώτο του βασιλιά και επίσης γιο του θεού Απόλλωνα. Το κτήμα μας βρίσκεται στην περιοχή που πιστεύεται ότι υπήρχε αυτή η πόλη.

Στην Αναγέννηση, η Αρκαδία εξιδανικεύτηκε λόγω της ορεινής τοπογραφίας και της ανέγγιχτης ερημιάς της. Σήμερα, το άγριο και το ήμερο συνδυάζονται, διαμορφώνοντας τον ορισμό μας για την «ουτοπία» από το 2000.

Μάθετε περισσότερα για τον παραγωγό δικτυακός τόπος