Πράσινες Ελιές Μάκρης - Κύκλωπας 250g (8,81 Oz)

Πράσινες Ελιές Μάκρης 250γρ - Κύκλωπας

Τύπος: Φυσικό προϊόν, Ανώτερης Ποιότητας, Χωρίς Συντηρητικά, Χωρίς Πρόσθετα

Περιοχή: Μάκρη - Ελλάδα 

Ποικιλία: ΠΡΑΣΙΝΕΣ ΕΛΙΕΣ

Ανάλωση κατά προτίμηση πριν: 30/10/24

Παραγωγός: Παράγεται στην Ελλάδα για τον Κύκλωπα Ελαιοτριβείο 

Γεύση: Οι ελληνικές πράσινες ελιές είναι γνωστές για την τραγανή υφή και την πικάντικη γεύση τους. Μαζεύονται όταν είναι ακόμη άγουρες, δίνοντάς τους μια μοναδική γευστική γεύση. Αυτές οι ελιές δεν είναι μόνο νόστιμες αλλά και υγιεινές. Περιέχουν τα "καλά" λιπαρά, βιταμίνη Ε για την καταπολέμηση επιβλαβών ουσιών στο σώμα σας και φυτικές ίνες για την πέψη. Επιπλέον, είναι χαμηλές σε θερμίδες. Είτε τις τσιμπολογήσετε είτε τις προσθέσετε στα γεύματα, οι ελληνικές πράσινες ελιές είναι μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή.

Συνταγές

Γευτείτε την έντονη γεύση των πράσινων ελιών σε αυτές τις απολαυστικές συνταγές. Γνωστές για την πικάντικη και ελαφρώς πικρή γεύση τους, οι πράσινες ελιές προσθέτουν μια ζωηρή κλωτσιά σε μια σειρά από πιάτα

1. Μεσογειακή Πάστα Ελιάς:

   • Συστατικά: Πράσινες ελιές, κάπαρη, σκόρδο, χυμός λεμονιού, ελαιόλαδο, φρέσκα μυρωδικά (όπως μαϊντανός και βασιλικός).
   • Οδηγίες: Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να επιτευχθεί η επιθυμητή συνοχή. Σερβίρετε ως άλειμμα σε ψωμί ή κράκερ, ή ως επικάλυψη για ψητά κρέατα και λαχανικά.

2. Ελληνική σαλάτα:

   • Υλικά: Ντομάτες, αγγούρια, κόκκινο κρεμμύδι, τυρί φέτα, πράσινη πιπεριά, ελαιόλαδο, ξύδι από κόκκινο κρασί, ρίγανη και φυσικά πράσινες ελιές.
   • Οδηγίες: Κόβουμε όλα τα υλικά, τα ανακατεύουμε και τα περιχύνουμε με ελαιόλαδο και ξύδι από κόκκινο κρασί. Από πάνω ρίχνουμε θρυμματισμένη φέτα και πράσινες ελιές.

3. Κοτόπουλο με ελιές και ντομάτες:

   • Συστατικά: Κομμάτια κοτόπουλου, ντομάτες σε κονσέρβα, πράσινες ελιές, σκόρδο, κρεμμύδι, ελαιόλαδο, δεντρολίβανο, αλάτι και πιπέρι.
   • Οδηγίες: Σοτάρουμε το κοτόπουλο και μετά μαγειρεύουμε με ντομάτες, ελιές, σκόρδο, κρεμμύδι και δεντρολίβανο σε τηγάνι ή φούρνο. Σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.

4. Μανιτάρια γεμιστά με ελιές και βότανα:

   • Συστατικά: Κουμπωτά μανιτάρια, πράσινες ελιές, φρέσκα μυρωδικά (όπως θυμάρι και μαϊντανός), σκόρδο, τυρί κρέμα, ψίχα ψωμιού.
   • Οδηγίες: Αφαιρέστε τα κοτσάνια από τα μανιτάρια και τα γεμίστε με ένα μείγμα από ψιλοκομμένες ελιές, βότανα, σκόρδο και τυρί κρέμα. Περιχύνουμε με τριμμένη φρυγανιά και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.

5. Λεμόνι-Ελιά ψητός σολομός:

   • Συστατικά: Φιλέτα σολομού, λεμόνι, πράσινες ελιές, σκόρδο, ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
   • Οδηγίες: Τοποθετήστε τα φιλέτα σολομού σε ένα ταψί, από πάνω σκορπίστε το λεμόνι σε φέτες, τις ελιές και το ψιλοκομμένο σκόρδο. Περιχύνουμε με ελαιόλαδο, αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν.

6. Ζυμαρικά Puttanesca:

   • Συστατικά: Ζυμαρικά, ντομάτες σε κονσέρβα, σκόρδο, αντζούγιες, κάπαρη, πράσινες ελιές, νιφάδες κόκκινης πιπεριάς, ελαιόλαδο.
   • Οδηγίες: Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά και στη συνέχεια ρίξτε μια σάλτσα από ντομάτες, σκόρδο, αντζούγιες, κάπαρη, ελιές και νιφάδες κόκκινης πιπεριάς σοταρισμένες σε ελαιόλαδο.

Αυτές οι συνταγές αναδεικνύουν την ευελιξία και την τολμηρή γεύση των πράσινων ελιών, προσθέτοντας μια μοναδική πινελιά σε διάφορα πιάτα. Απολαύστε τους γευστικούς πειραματισμούς στην κουζίνα!

Καθαρό βάρος: 250 gr (8,81 Oz)