Βιολογικό μέλι Βελανιδιάς ΧΕΛΜΟΣ 450gr (15,87oz)
Κανονική Τιμή €14,00
Τιμή ανά προϊόν ανά
Ο Φόρος Συμπεριλαμβάνεται
Ελληνικό βιολογικό μέλι βελανιδιάς HELMOS 450gr (15,87oz)
Τύπος: ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ, 100% φυσικό προϊόν, ανώτερης ποιότητας, χωρίς συντηρητικά, χωρίς πρόσθετα
Περιοχή: Χελμός - Καλάβρυτα - Ελλάδα
Ποικιλία: Μέλι βελανιδιάς
Το καλύτερο πριν: 06/2025
Παραγωγός: Χελμός (Οικογένεια Σούκα)
Γεύση: Χαμηλή γλυκιά γεύση
Καθαρό βάρος: 450 gr (15,87oz)
* Οι φωτογραφίες των προϊόντων είναι ενδεικτικές, όπως παρέχονται από τον παραγωγό
Αποποίηση ευθυνών για τα τρόφιμα
- Το μέλι πρέπει να δεν χορηγείται σε βρέφη κάτω των 12 μηνών.
- Το μέλι μπορεί να κρυσταλλωθεί φυσικά. Τοποθετήστε το βάζο σε ζεστό νερό, ανακατεύοντας απαλά μέχρι να ξαναβρεί τη φυσική του υφή
- Φυλάσσεται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος μακριά από φως και θερμότητα. Μην το βάζετε στο ψυγείο
Συγκομιδή
Το βιολογικό μέλι βελανιδιάς παράγεται από την οικογένεια Σούκα στα Καλάβρυτα, σε υψόμετρο 500-1200μ. Το μέλι βελανιδιάς είναι ένα από τα μελιτώματα, δηλαδή παράγεται από τις εκκρίσεις των μελιτωδών εντόμων που παρασιτούν στο φλοιό των δέντρων βελανιδιάς.
Γεύση
Δεν είναι ιδιαίτερα γλυκό. Είναι μέλι σκουρόχρωμο, συνήθως με ξεχωριστό άρωμα και πλούσια, γεμάτη γεύση.
Διατροφική αξία
Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ιδιότητες και περιέχει μεγάλες ποσότητες ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου, σιδήρου και νατρίου. Τα ένζυμα που περιέχει ενισχύουν τον μεταβολισμό και τις λειτουργίες ζωτικών οργάνων. Βοηθά στις πεπτικές διαταραχές, τη γρίπη, την κόπωση και τη θεραπεία των αιμορροΐδων. Χαρακτηρίζεται ως μέλι εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, γι' αυτό και διατίθεται στα καταστήματα Health Food σε όλη την Ευρώπη.
Αποκρυστάλλωση
Κρυσταλλώνεται αργά λόγω των μοναδικών ιδιοτήτων του. Στη χώρα μας το μέλι βελανιδιάς έγινε γνωστό μόλις τα τελευταία χρόνια λόγω της λανθασμένης συνήθειας των Ελλήνων καταναλωτών να αγοράζουν διαυγή και υψηλής υγρότητας μέλια. Οι ευεργετικές του ιδιότητες είναι γνωστές στους κατοίκους των Σκανδιναβικών χωρών, της Κεντρικής Ευρώπης και της Ρωσίας και το προτιμούν.