Διαβάστε στο Blog μας!
25 Φεβ 2023
Εξερευνώντας τις Χρήσεις και τα Οφέλη του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιόλαδου
Πρόσφατα, τα Starbucks ανακοίνωσε την κυκλοφορία ενός νέου προϊόντος, του Oleato, το οποίο είναι ένα ελαιόλαδο με έγχυση καφέ. Αυτός ο μοναδικός συνδυασμός δύο δημοφιλών συστατικών έχει δημιουργήσει πολύ θόρυβο τόσο στους λάτρεις του καφέ όσο και στους λάτρεις της υγείας.
6 Νοέ 2022
Ελαιόλαδο Πλούσιο σε Φαινόλες - το καλύτερο έλαιο για την υγεία σας
Αυτή η ημερήσια πρόσληψη υψηλού φαινολικού EVOO συμβάλλει στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες. Το Πανεπιστήμιο του Χάρβαρντ και άλλα ερευνητικά κέντρα στον κόσμο ασπάζονται αυτήν την ιδέα με πολλές έρευνες τα τελευταία δέκα χρόνια.
6 Νοέ 2022
Τι είναι το Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο Πρώιμης Συγκομιδής;
Στην Ελλάδα το ονομάζουμε «Αγουρέλαιο» που στην πραγματικότητα είναι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παράγεται από άγουρες πράσινες ελιές. Το χρώμα του είναι έντονο πράσινο και έχει πιο πικρή και πικάντικη γεύση λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φαινολικές ενώσεις. Ο πιο γνωστός και πιθανός όρος είναι "Πρώιμη συγκομιδή"